同仁堂卖咖啡、奶茶在社交网站走红

发布时间: 2020年07月24日 信息来源:本站原创

老字号药店同仁堂最近却因为卖咖啡、奶茶在社交网站走红。

一时间,类似“同仁堂居然开了间养生咖啡店”“同仁堂里喝咖啡”“原来你是这样的同仁堂”的Vlog、帖子在小红书、大众点评上吸引了人们的眼球。


其实,这些被网友称为“同仁堂咖啡馆”的门店,官方名称是“知嘛健康”,属于同仁堂健康的新零售业务。俞睿璇是这个业务板块的负责人,她告诉界面新闻同仁堂对知嘛健康的定位是“通过在线下设立超级体验店,为现代年轻人提供亚健康一体化解决方案的平台”。


目前知嘛健康在北京共有两家门店,分别位于北京双井富力城附近和北京同仁堂健康药业大兴生产基地。7月21日,界面新闻走访了位于北京双井富力城附近的知嘛健康。


这个临街店铺去年10月开业,上下两层面积近500平方米,一楼更像是咖啡、饮品、零售综合的体验区,一侧用一整面墙壁的展示柜陈列同仁堂特色的商品,以蜂蜜、枸杞、燕窝、西洋参等为主,天花板的装饰以药盒为主要元素,其中透明药盒的中药材也传递着店铺属性,并吸引各类消费群体打卡拍照,整个店铺弥漫着中草药味道。

"喝枸杞的咖啡,熬最养生的夜"枸杞咖啡作为知嘛健康的"头牌"饮品,将安神助眠的枸杞和咖啡结合,稳稳拔得进店客人挚爱榜单头筹,每一颗宁夏枸杞都拥有"同仁堂甄选"的贵族身份,价格却和一杯精品咖啡持平,一边嗑咖啡因一边养生,后浪们喝完,真香!

知嘛健康的定位是“通过在线下设立超级体验店,为现代年轻人提供亚健康一体化解决方案的平台”。

记者在知嘛健康的饮品菜单上看到,有枸杞拿铁、罗汉果美式、肉桂卡布奇诺等,其产品主打将传统中草药中的芳香融入西式经典饮品咖啡之中。

除咖啡外,门店也提供润肺茶、黑枸杞葡萄柚等非咖啡类的饮品。


(上图皆来自北京同仁堂健康药业股份有限公司官方服务号)

天眼查数据显示,知嘛健康的主体公司为北京知嘛壹号健康管理有限责任公司,成立于2019年7月,“知嘛健康”“知嘛工坊”等商标知识产权属于北京同仁堂健康药业股份有限公司所有,这些商标于2018年至2019年间完成注册。

按照同仁堂健康的规划,知嘛健康在未来一年要在北京布局300家门店,其中社区店、购物中心店、写字楼店各开100家。

知嘛健康的经营方式也很“出圈”。知嘛健康披露,门店采取线上引流的方式,通过顾客进店获得礼品方式加入社群,比如一个门店建立100个社群,每个社群有300-500人,然后产生裂变。医师、咖啡师在线录制直播,通过视频社交平台吸引流量。

知嘛健康披露,其定价策略低于星巴克、喜茶等同类产品价格。


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